Cozinheiro de Embarcações

Estamos buscando cozinheiros marítimos para atuar em nossas embarcações.

- Atuar na rotina da cozinha, recebimento de gêneros alimentícios, distribuição de alimentos, preparação das refeições;

- Elaborar cardápio;

- Realizar o inventario corretamente (lista do rancho);

- Fazer lista de ingredientes;

- Preparar alimentos (frito, cozido, grelhado, assado, ensopado);

- Proceder à estocagem e conservação de alimentos;

- Organização e limpeza da cozinha;

Ensino médio completo;

Experiência na função;

- CIR válida;

- TBS1 (STCW VI/1)

- Treinamento Básico De Segurança/Certificado Unificado (ECIN/ESPE/EBPS/ESRS);

- EBCP - Curso Especial Básico de Conscientização Sobre Proteção de Navio (STCW VI/6);

- Boas Práticas para Manipulação de Alimentos;

- Levantamento e Transporte Manual de Carga;

- Uso de Máquinas e Equipamentos;

- Trabalho a quente / módulo geral + módulo atividades com máquinas portáteis rotativas

- riscos e forma de prevenção;

- Observador de Trabalho a Quente. 

Somos uma empresa brasileira líder em integridade de O&G que atua há 45 anos no mercado desenvolvendo soluções submarinas para a indústria de energia offshore, garantindo a manutenção da integridade dos ativos dos nossos clientes, a segurança das operações e dos nossos colaboradores e a sustentabilidade ambiental a longo prazo. Atuamos na prevenção, contingenciamento e engenharia, oferecendo soluções completas e inovadoras para nossos clientes. Temos sedes no Rio de Janeiro, Macaé (RJ) e Rio das Ostras (RJ) e projetos espalhados em toda a costa brasileira.

Para nós, o nosso time é uma das nossas maiores forças. E foi pensando no constante desenvolvimento e crescimento dos profissionais da Oceânica, que criamos em 2021 o projeto Mergulhador do Futuro, com o objetivo de capacitar até o final de 2022 todos os mergulhadores da empresa como pilotos de ROV. Uma meta ousada e que foi alcançada antes do prazo estipulado.

Criamos a Comissão de Diversidade e Inclusão para fortalecer ainda mais o que já é da cultura da Oceânica. O ambiente de trabalho é profissionalmente desafiador, instigando nossos colaboradores a sair da zona de conforto e continuamente buscarem por mais, mas sempre imbuídos de um espírito de equipe que caracteriza fortemente cada profissional que atua ou já atuou na Oceânica. Somos genuinamente uma família: a família Oceânica.